2012-09-12 Урок в группе поваров

Опубликовано: 17.05.2017

видео 2012-09-12 Урок в группе поваров

ПУ-25 Профессия ПОВАР-КОНДИТЕР (с.Александровское. Томская область.)

Здрасти, Светлана, да является мастер производственного обучения-педагогическим работником, в согласовании с



...

ЕТС (ЕТКС)

Приказом Министерства здравоохранения и общественного развития Русской Федерации (Mинздравсоцразвития Рф) от 26 августа 2010 г. N 761н г. Москва "Об утверждении Одного квалификационного справочника должностей управляющих, профессионалов и служащих, раздел "Квалификационные свойства должностей работников образования""


Репортаж о профессии слесарь-ремонтник.

Мастер производственного обучения

Должностные обязанности. Проводит практические занятия и учебно-производственные работы, связанные с проф (производственным) обучением. Участвует в проведении работы по проф ориентации обучающихся, используя современные образовательные технологии, включая информационные, также цифровые образовательные ресурсы. Проводит учебные занятия, делая упор на заслуги в области педагогической и психической наук, также современных информационных технологий. Подготавливает оборудование и подобающую оснастку к занятиям, улучшает вещественную базу. Управляет гаражом, мастерской, кабинетом и принимает конструктивные меры к их своевременному обеспечению оборудованием, инструментами, материалами, запасными частями и средствами обучения. Обеспечивает соблюдение безопасности труда, овладение обучающимися передовыми способами труда, современной техникой и технологией производства. Организует выполнение практических работ, также работ по изготовлению высококачественной продукции и оказанию услуг популяции. Учавствует в заключении договоров с организациями и хозяйствами о проведении учебной (производственной) практики и производит контроль за их выполнением. Готовит обучающихся, воспитанников к выполнению квалификационных работ и сдаче квалификационных экзаменов. Участвует в работе предметных (цикловых) комиссий (методических объединений, кафедр), конференций, семинаров, педагогических, методических советов, других формах методической работы, в подготовке и проведении родительских собраний, оздоровительных, воспитательных и других мероприятий, предусмотренных образовательной программкой, в организации и проведении методической и консультативной помощи родителям (лицам, их заменяющим). Содействует общеобразовательному, проф, культурному развитию обучающихся, завлекает их к техническому творчеству. Обеспечивает охрану жизни и здоровья обучающихся во время образовательного процесса. Делает правила по охране труда и пожарной безопасности.

Должен знать: приоритетные направления развития образовательной системы Русской Федерации; законы и другие нормативные правовые акты, регламентирующие образовательную деятельность; Конвенцию о правах малыша; учебные программки по производственному обучению; технологию производства по профилю обучения; правила технической эксплуатации производственного оборудования; базы педагогики, психологии; методики проф обучения и воспитания обучающихся; способы развития мастерства; современные педагогические технологии продуктивного, дифференцированного, развивающего обучения, реализации компетентностного подхода; способы убеждения, аргументации собственной позиции, установления контакта с обучающимися, воспитанниками, детками различного возраста, их родителями (лицами, их заменяющими), сотрудниками по работе, технологии диагностики обстоятельств конфликтных ситуаций, их профилактики и разрешения; технологии педагогической диагностики; базы работы с компьютером (редакторами текста, электрическими таблицами), электрической почтой и браузерами, мультимедийным оборудованием; базы трудового законодательства; правила внутреннего трудового распорядка образовательного учреждения; правила по охране труда и пожарной безопасности.

Требования к квалификации. Высшее проф образование либо среднее проф образование в областях, соответственных профилям обучения и дополнительное проф образование по направлению подготовки "Образование и педагогика" без предъявления требований к стажу работы.